Испанские кулинары презентовали на гастрономической выставке в Мадриде мороженое, изготовленное из пива.
Десерт получил название Enigma Origen. Лакомство, над созданием которого работали производители небольшой пивоваренной компании и производители мороженого, приготовлено исключительно из натуральных ингредиентов, пишет ura.ru. У мороженого янтарный цвет, а также привкус шоколада, кофе и карамели. При этом у десерта послевкусие хмеля и солода.
Испанские рестораны заинтересовались новым продуктом и планируют предложить его своим посетителям.