Астраханские аграрии увеличили площади под выращивание картофеля

В этом году площадь картофельных полей в регионе составит более 12 тысяч гектар, что на 5 % больше, чем в прошлом году.

В Енотаевском районе в селе Восток агрохозяйство выращивает сорт Брук, который используется для приготовления чипсов. На всех этапах производства минимум ручного труда. Даже поливальные машины и климат-контроль складов управляются дистанционно. Это позволяет минимизировать ошибки и увеличить производительность труда.

Необычна форма полей, использующаяся в хозяйстве: она круглая. Это даёт возможность применять дождевальные машины кругового типа. Они экологичны, позволяют точно дозировать расход воды и создают микроклимат, который компенсирует астраханскую жару.

Подробности смотрите в сюжете телеканала «Астрахань 24».