Представитель семейства астровых служит как отличной заправкой для блюд, так и ценным компонентом парфюмерии. Экспериментальные посадки сафлора провели в Черноярском районе. Засеяли почти 500 гектаров. На каждом из семи участков разный интервал между рядами, используются разные удобрения — так на предприятии «Агро Яр» подбирают технологию, которая обеспечит наибольшую урожайность.
По словам директора по производству ООО «Агро Яр» Николая Лескова, сафлор лучше, чем другие культуры, подходит для возделывания в условиях астраханского климата. Аграрии работают с сортом, выведенным в Прикаспийском научно-исследовательском институте аридного земледелия в селе Солёное Займище. Одной из задач выращивания сафлора является рекультивация земель.
Всего компания планирует восстановить 12 тысяч гектаров сельхозугодий в течение пяти лет. Работы проводятся в рамках соглашения о сотрудничестве, заключённого на ПМЭФ с правительством Астраханской области. Данный документ в 2022 году подписали губернатор Игорь Бабушкин и руководство сельскохозяйственной организации. Что изменилось на участке в северном районе за год и к каким работам уже приступили, узнала съёмочная группа телеканала «Астрахань 24». Подробности — в сюжете.