Как сообщает министерство экономического развития Астраханской области, рост производства на 50 % стал возможным благодаря внедрению на Харабалинской птицефабрике новых стандартов работы в сотрудничестве с экспертами Федерального центра компетенций.
«Мы удлинили конвейер и разделили обязанности операторов — теперь часть персонала стали сборщиками яиц, а другие комплектуют рабочие посты необходимыми материалами. Это позволило в два раза сократить время на укладку партии яиц и дало возможность каждому работнику увеличить объём выпуска в смену», — пояснил суть нововведений руководитель проекта ФЦК Антон Быков.
В рамках проекта были закреплены конкретные операции за каждым сотрудником, что позволило задействовать весь персонал и оптимизировать движение продукции. Специалисты также усовершенствовали оборудование, введя график равномерной подачи яиц и создав классификаторы тары и ячеек с цветовыми идентификаторами для различных видов «захватов» яиц.