Так, в крестьянском хозяйстве Шамиля Шабанова в Приволжском районе выращивают кочаны разных сортов, в том числе «кевин». К его преимуществам относятся устойчивость к перепадам температур, хорошая урожайность, сохранение товарного вида при долгой транспортировке.
В этом году под посадки капусты фермер выделил 40 гектаров. А для всех культур — 150 гектаров. В хозяйстве выращивают также арбузы, перец, имбирь, кукурузу, картофель, томаты. В первую очередь астраханец обеспечивает продукцией местный рынок, затем отправляет и в другие регионы.
К слову, в Астраханской области капусту выращивают в каждом третьем хозяйстве. Посевные площади в регионе занимают около одной тысячи гектаров.
«Мы свою потребность закрываем. Более того, экспортируем в другие регионы. В основном в Москву, Санкт-Петербург и восточнее — Челябинск, Тюмень, а также за пределы страны, в Казахстан», — рассказала заведующая сектором отдела растениеводства министерства сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области Татьяна Лосева.
Помогает аграриям региональный минсельхоз. Благодаря федеральному проекту «Развитие овощеводства и картофелеводства» производители получают субсидии. Воспользовался поддержкой и Шамиль Шабанов. На выделенные средства он приобрёл новую технику. Теперь планирует увеличить посевные площади и объём производства. Подробности — в сюжете.