В Камызякском районе собирают урожай гигантских арбузов

Фермер Ильяс Магомедов занимается бахчевыми уже больше 20 лет. В этом году под арбузы сорта Каристан он отвёл 70 гектаров земли. Чтобы плоды набирались сладость, полив прекращают после всхода растений. На такой товар у агрария есть свои постоянные покупатели.

Предприниматель Эльшат Алибеков работает с фермером уже десять лет. Арбузы с полей он реализует на местных рынках. 

«По вкусовым качествам, я думаю, это одни из лучших арбузов в Астраханской области. И клиенты мои довольны, и я сам доволен. А вот чтобы сладкий астраханский бренд благополучно добрался до других регионов, в машинах устанавливают жёсткий каркас и делают мягкую подстилку из сена», — поделился Эльшат.

Для реализации подходят не все арбузы, а только ягоды весом от семи килограммов. Именно на них большой спрос. К сожалению, товарный вид бахчевых часто портят зайцы. Они не съедают ягоды полностью, лишь надкусывают зелёную корку, но такие арбузы на продажу уже не пойдут. 

На соседней бахче поспевают дыни сорта Рыжик. Фермеры выбирают его за большую урожайность, вкусовые качества и хорошую переносимость транспортировки. После сбора дыни могут храниться до десяти дней. 

Подробнее — в сюжете телеканала «Астрахань 24».