В Енотаевском районе стартовала уборка картофеля для чипсов

Аграрии уже собрали 14 гектаров полей со средней урожайностью 40 тонн с гектара. Ожидается, что валовый сбор составит свыше 5000 тонн. Весь урожай будет направлен на переработку в соответствии с заключёнными контрактами.

Предприятие, работающее с 2018 года, применяет принципы экологического земледелия. Для улучшения качества почвы используется севооборот и сидеральные культуры, в частности суданская трава. Хозяйство располагает современной техникой и собственным овощехранилищем ёмкостью 4 тысячи тонн.