сб, 13 апр.
04:21
Астрахань
+11 °С, ясно

Тофу астраханского производства покоряет Россию и зарубежье

4 августа 2023, 18:45БизнесФото: astrobl.ru

Дмитрий Алфёров из Астрахани ежемесячно выпускает более двух тонн соевого продукта

Предприниматель начал свой проект в 2016 году. За это время он организовал производство тофу, разработал новый продукт «копчёный тофу», наладил поставки в федеральные сети торговли. Кроме того, мужчина запустил производство по франшизе в Екатеринбурге, планирует продавать свою продукцию в Приволжском округе и ближнем зарубежье.

Дмитрий уточняет, что производственные мощности позволяют ему делать до шести тонн тофу в месяц, при этом сохраняя высокое качество продукта.

Центр поддержки экспорта помогает производителю в поиске зарубежных партнёров. Дмитрий Алфёров стал одним из предпринимателей, которые представят Астраханскую область в рамках реверсной бизнес-миссии из Казахстана: 12–13 сентября в регион приедут делегаты из соседней республики. Они посетят астраханские предприятия и проведут переговоры с местными производителями.

«Участие в бизнес-миссии — прекрасная возможность для нетворкинга и поиска новых партнёров, для заключения экспортных контрактов», — подчеркнула руководитель Центра поддержки экспорта Юлия Голубкина.

Ранее «Мой бизнес» через региональный Центр инжиниринга оказал Дмитрию ряд государственных услуг. Тофу от астраханского производителя получил сертификат, необходимый для продажи в торговых сетях. Товарный знак производства был зарегистрирован в Роспатенте. В скором времени на этикетке продукта появится и отметка «ГОСТ» — сертификат соответствия государственному стандарту уже получен.