Официальный старт празднику плуга в Трёх Протоках дали губернатор Астраханской области Игорь Бабушкин, раис Республики Татарстан Рустам Минниханов и глава Пермского края Дмитрий Махонин. Как сообщили в обладминистрации, на данный момент Всероссийский сельский Сабантуй посетило уже более 50 тысяч гостей. В праздничной этнодеревне их угощают десятками национальных блюд и сладостей: чаем с кайнарами, ухой, шурпой (её планируется наварить 1,2 тыс. литров), пловом. Кстати, татарский плов готовят сразу в двух казанах, на заполнение каждого уходит по 30 кг риса и мяса и около 15 кг овощей. С двух казанов можно получить 900 порций блюда.
Народные подворья удивляют гостей выставками национального быта, мастер-классами, яркими нарядами, танцами и песнями. В программе также спортивные состязания: турниры по борьбе на поясах корэш, конные и верблюжьи скачки, джигитовка.