Чёрную икру будут маркироватьНовость

Росрыболовство намеренно ввести маркировку чёрной икры. На упаковке будут размещать специальные метки, подтверждающие подлинность её происхождения. Таким образом агентство хочет оградить покупателей от продуктов браконьерства. Сейчас легальной считается только аквакультурная икра, полученная от выведенных осетров, т.к. вылов этой породы в промышленных целях запрещён.