Как сообщают «Известия», в письме парламентариев указывается, что в 2023 году произошло снижение закупочных цен на сырое молоко на 15–20 %. Тем не менее в торговых сетях сохраняются наценки от 40 до 70 %, а по некоторым товарам даже 100–150 %. Вследствие этого получается, что стоимость сырья снижается, а для потребителя цены молочных товаров растут.
«В 2023 году наблюдается резкое снижение закупочных цен на сырое молоко заводами-переработчиками: от 35 рублей за кг до 28 рублей и ниже. Они связывают это с падением потребления такой продукции по итогам 2022 года, что повлекло стагнацию или снижение в переработке и в закупках объёмов сырого молока у сельхозпроизводителей», — говорится в документе.
По мнению депутатов, причины этого связаны с осложнением внешнеполитической и экономической ситуации, что привело к росту инфляции и снижению реальных доходов населения. В результате люди стали предпочитать более дешёвые категории молочной продукции. Также в обращении приводится статистика Росстата, согласно которой в 2022 году было произведено на 2 % больше молока, чем годом ранее.
Тем не менее в 2022 году по данным Минсельхоза, в стране производство творога к 2021 году составило 92,3 %, кисломолочных продуктов — 92 %, мороженого — 88 %, йогурта — 83,8 %.
В связи с этим депутаты просят главу ФАС проверить механизм ценообразования молочных продуктов.