Наиболее полезными для предотвращения простуды являются чеснок, квашеная капуста, брокколи, редька и имбирь.
«Во всей стране наблюдается резкий скачок заболеваемости гриппом и ОРВИ. В период эпиднеблагополучия астраханские медики настоятельно советуют гражданам соблюдать меры индивидуальной профилактики и избегать места массового скопления людей. Между тем сбалансированная диета — прекрасный способ укрепления иммунитета», — отметила главный внештатный специалист по медицинской профилактике министерства здравоохранения Астраханской области Галина Набиулина.
Некоторые овощи особенно полезны во время обострения сезонных заболеваний. Например, брокколи обладает антиоксидантными свойствами и содержит в себе большое количество витамина С. Корень имбиря помогает организму противостоять болезнетворным вирусам, так как в нём много витаминов группы В. Чеснок обладает отличными антимикробными свойствами. А квашеная капуста — один из лидеров по содержанию аскорбиновой кислоты.
Ранее мы рассказывали о том, что есть вероятность повторного заражения гриппом. Переболев в начале эпидемии гриппом H1N1, затем можно встретиться с вирусом гриппа B.