В чём польза йода для организма

Без йода невозможно построение и функционирование гормонов щитовидной железы, которые необходимы для поддержания роста и развития организма, регуляции температуры тела и иммунного ответа, нормального функционирования сердечно-сосудистой, эндокринной, нервной и пищеварительной систем и многого другого.

На длительную нехватку йода остро реагирует щитовидная железа: она начинает постепенно увеличиваться. Сначала это может доставлять только косметический дискомфорт без функциональных расстройств, затем вызывать трудности с глотанием и дыханием, а в сложных случаях может перетечь в нарушение функциональной активности и привести к гипотиреозу или гипертиреозе.

Чтобы восполнить йододефицит, рекомендуется употреблять продукты, богатые этим элементом. Например, морскую рыбу, морепродукты, водоросли. Однако самый эффективный способ — массовая йодная профилактика. Наиболее доступным носителем необходимого количества йода является йодированная поваренная соль. Однако стоит помнить, что даже в закрытом состоянии её свойства сохраняются не более 3–4 месяцев, а подсаливать ею надо продукты, не подвергающиеся термической обработке, в противном случае от 20 до 60 % йода теряется.

Суточной дозой йода для детей до 5 лет считается 90 микрограммов, для детей от 5 до 12 лет — 120 микрограммов, для детей старше 12 лет и взрослых — 150–200 микрограммов, для беременных — 250 микрограммов.

Подробнее о пользе йода в утреннем шоу «Всем подъём!» рассказала врач-эндокринолог Областного центра общественного здоровья и медпрофилактики Светлана Огарёва.