Ежедневный приём фруктовых соков повышает риск сердечных болезнейНовость

Исследователи обнаружили, что у тех, кто регулярно пьёт фруктовый сок, повышается кровяное давление. А высокое центральное артериальное давление может увеличивать риск сердечных приступов или ангины. Так, в ходе наблюдения, учёные выявили, что у людей, употребляющих за завтраком сок, было значительно более высокое давление, чем у тех, кто пьёт его только иногда. Конечно, это противоречит распространённому мнению о полезности соков. Но, по словам ведущего автора исследования Мэтью Пейса из австралийского Технологического университета Суинберна, хотя соки действительно содержат необходимые витамины, в них обычно много сахара и очень мало клетчатки. Таким образом, увлечение фруктовыми производными приводит к чрезмерному потреблению сахара и развивает сердечно-сосудистые болезни. Эксперты по здоровью всё больше приходят к выводу, что фруктовые соки только способствуют эпидемиям ожирения и диабета в развитых странах. Так, предыдущие исследования показали, что апельсиновый нектар потенциально так же вреден, как и сладкая газировка в силу высокого содержания сахара.