По результатам лабораторных исследований почти половина пищевой продукции в Китае не соответствует санитарным нормамНовость

Компания AsiaInspection, которая проводит проверки на предприятиях и лабораторные тесты продукции китайских заводов, опубликовала результаты исследования, в основу которых легли тысячи аудиторских и санитарных проверок на предприятиях китайской пищевой промышленности. Результаты повергают в шок: 48% продукции не проходят санитарную проверку, так как не соответствуют санитарным нормам компаний-заказчиков. На многих фабриках правила гигиены отсутствуют – люди, занимающиеся производством еды, даже не надевают перчаток. По результатам лабораторных исследований, в половине продуктов превышено содержание пестицидов, антибиотиков, тяжёлых металлов, а также бактерий и вирусов, способных вызвать различные болезни. Среди других нарушений было отмечено несоблюдение правил упаковки, ненормальный запах и цвет, внешние повреждения, а также добавление воды в упаковки с рыбой и морепродуктами для придания товару дополнительного веса.