Астраханский арбуз: как при покупке выбирать бренд региона
В разгаре лето, а с ним и продажа всенародного любимого яства - арбуза. Ну и кто же не знает, что самые вкусные, а главное самые известные на свете арбузы - астраханские?
Ежегодно в нашем регионе собирают сотни тысяч тонн этого вида бахчевых, который не только реализуется на месте, но и вывозятся машинами и железнодорожными составами в другие регионы - вплоть до Москвы.
И каждый раз в это время обсуждается вопрос: как же правильно выбрать настоящий астраханский арбуз, чтобы потом не разочароваться в его вкусе?
Помочь в этом берутся начальник отдела растениеводства министерства сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области Эльдар Магомедалиев и начальник управления сельского хозяйства администрации Камызякского района Татьяна Вдовенко. Они не только развенчивают миф, что, дескать, истинный астраханский арбуз бывает лишь в августе, но и объясняют детали его идентификации как проверенными способами, так и современными методами.
Видео: «Астрахань 24»/Фото:clcl.ru
