Какой шашлык самый полезный

Как сообщают «Известия», гастроэнтеролог клиники «Мой медицинский центр» Ольга Листопадова назвала самым щадящим для организма шашлык из курицы. В качестве маринада к куриному мясу специалист советует использовать только лук, специи и минеральную воду.

Кроме того, лучше отказаться от употребления шашлыка вместе с майонезом, который сделает блюдо более жирным. Также желательно исключить и пиво, которое вызывает раздражение желудка и способствует вздутию.

Врач напомнила, что жирное мясо может привести к обострению заболеваний печени, желчного пузыря и поджелудочной железы.