Как сообщают «Известия» со ссылкой на врача-терапевта, диетолога, доктора медицинских наук Маргариту Королёву, пожилым людям (особенно тем, кто страдает от проблем со зрением и повышенного давления) стоит добавить в рацион чернику.
В этой ягоде содержится много полезных веществ, которые помогают укрепить стенки сосудов, предотвратить отслойку сетчатки, улучшить кровоток в глазном яблоке, оказывают противовоспалительное действие. Биофлавоноиды в её составе позитивно влияют на работу головного мозга.
Также присутствие в рационе черники способствует минимизации процесса развития дегенеративных патологий, таких как болезни Альцгеймера, Паркинсона и рассеянный склероз.