Астраханцам предложили правильное меню для завтрака

Как сообщают «Известия», врач-диетолог Елена Тихомирова рассказала, как с утра обеспечить организм необходимыми питательными веществами. Она отметила, что идеальным продуктом для завтрака являются яйца, так как они содержат белки и жиры в необходимом соотношении. К ним следует добавлять углеводы — для этого отлично подойдут овощи или небольшой кусок хлеба.

Ещё одним полезным вариантом завтрака является творог с фруктами. Творог богат полноценным молочным белком и правильным молочным жиром, а свежие фрукты обогащают такой завтрак витаминами и минералами.

Каши, например, гречневая с молоком и овсяная с молоком или на воде, тоже являются хорошим вариантом завтрака, особенно для активного образа жизни и занятий спортом. Также в кашу будет полезно добавить орехи (не сухофрукты), поскольку они содержат большое количество полезных жиров, белков и витаминов.

При этом, отмечает эксперт, белый шлифованный рис не является полезным вариантом завтрака, так как не содержит достаточного количества витаминов, минералов и клетчатки.