пн, 25 нояб.
18:10
Астрахань
+6 °С, облачно

Астраханец принял участие в популярном кулинарном шоу

5 сентября 2023, 10:40РазноеФото: https://chiefbattle.friday.ru

Всё чаще жители региона появляются на федеральных каналах

На телеканале «Пятница» стартовал третий сезон кулинарного шоу «Битва шефов». В четвёртой серии передачи участие принял уроженец Астрахани Алексей Елисеев. Сейчас он живёт в Москве и работает управляющим в крупном столичном ресторане.

На кастинге астраханец появился самым первым. Он приготовил для Константина Ивлева и Рината Агзамова рулет с люля и бататом, дополнив блюдо бульоном на основе мяса и овощей.

Оба ведущих хотели заполучить Алексея в свою в команду, но он отдал предпочтение именитому кондитеру.

В первом раунде участникам нужно было приготовить говядину «Веллингтон». Это сложное блюдо, с которым справится не каждый опытный повар. Астраханцу удалось угодить шефу и пройти в следующий этап.

Во втором испытании наставники меняются ролями и дают задание командам-соперникам. И в этот раз Алексей показал неплохой  результат. Пропуск в финал ему обеспечил хорошо исполненный мясной макаронник.

К сожалению, стать победителем шоу кулинару из Астрахани не удалось. Несмотря на все усилия, его печёночный паштет с кедровыми орешками, грибами, карамелизованным луком и запечённым луком-пореем не произвёл впечатления на шефов.