пн, 23 дек.
03:54
Астрахань
+0 °С, туман

Как можно сэкономить на продуктах к Новому году

20 декабря 2023, 22:00РазноеФото: Астрахань 24

Об этом рассказал бренд-шеф «Кухни на районе» Максим Кузнецов

Чтобы избежать лишних трат при подготовке к новогоднему празднику, приступить к ней нужно заранее, советуют «Известия». Ведь некоторые категории продуктов начинают дорожать ближе к праздникам.

Максим Кузнецов назвал в первую очередь консервированные овощи, без которых не обходится почти ни один новогодний салат.

«Срок годности у этих продуктов длительный — от двух до четырёх лет в зависимости от тары. Место в холодильнике не займут, так как хранятся при комнатной температуре. При покупке обратите внимание на внешний вид тары, исключив возможность ржавчины, вздутия или трещин», — отметил он.

Следующими в списке идут деликатесы: сырокопчёные колбасы, икра и так далее. Их часто включают в состав новогодних блюд. И приобрести их тоже можно заранее. Главное — обратить внимание на срок годности и качество упаковки. Хранить сырокопчёную колбасу стоит в холодильнике завёрнутой в бумагу.

В преддверии праздников растёт спрос на замороженное мясо и рыбу, отчего они дорожают. Поэтому эксперт советует покупать их уже сейчас. Как и пакетированные соки, алкогольные напитки, бутилированную воду и шоколадные конфеты.