Астраханцам рассказали о пользе хурмы

Включение хурмы в рацион станет эффективным способом защиты от простудных заболеваний, ведь этот плод представляет собой ценный источник витаминов и минералов, сообщили коллеги с телеканала «Саратов 24».

Хурма является источником витамина С, который известен своими уникальными свойствами для укрепления иммунитета. Этот витамин способствует повышению сопротивляемости организма к различным вирусам и инфекциям, стимулируя выработку лейкоцитов — ключевых защитников от патогенных микроорганизмов.

Оранжевый цвет фрукта объясняется высоким содержанием бета-каротина, который в организме превращается в витамин А. Он не только поддерживает здоровье кожи и слизистых оболочек, но и служит барьером для проникновения вирусов.

Хурма также богата антиоксидантами, такими как полифенолы и флавоноиды, которые эффективно нейтрализуют свободные радикалы, ослабляющие иммунную систему. Это помогает уменьшить воспалительные процессы и укрепить общий тонус организма.

Также в осеннем фрукте содержатся пищевые волокна (клетчатка). Она способствует улучшению пищеварения и поддержанию здоровой микрофлоры кишечника, что крайне важно для иммунитета, поскольку большинство иммунных клеток вырабатывается именно в кишечнике.

Минералы калий и железо также входят в состав хурмы. Калий играет важную роль в поддержании водно-солевого баланса организма и работе сердца, что, в свою очередь, благотворно сказывается на общем здоровье. Железо необходимо для предотвращения анемии и поддержания энергетического уровня, а значит тоже косвенно влияет на укрепление иммунной системы.