В теплицах Астраханской области готовятся собрать первый урожай

Местные производители активно увеличивают темпы посева. Одно из крупных фермерских хозяйств района ежегодно производит около 600 тонн продукции высокого качества, которая пользуется большим спросом у оптовых покупателей и получает положительные отзывы.

В этом году хозяйство планирует расширить площадь теплиц ещё на один гектар и довести общую площадь посевов до шести гектаров. Новые теплицы уже покрыты современной плёнкой и оснащены системой климат-контроля, а все помещения имеют свои котельные, что позволяет существенно снизить затраты на электроэнергию.

Сельскохозяйственные предприятия региона уже давно практикуют выращивание овощей в условиях закрытого грунта. В основном это касается огурцов и томатов.

«Развитие аграрного комплекса Астраханской области – в числе наших приоритетных задач. От этого напрямую зависит повышение продовольственной безопасности региона и страны», — подчеркнул в своём телеграм-канале вице-губернатор Астраханской области Денис Афанасьев.

О том, какие пути развития аграрного комплекса Астраханской области наиболее эффективны, рассказали участники «Экспертного клуба». 

«Астраханская область занимает традиционно лидирующие позиции в России по выращиванию овощей в открытом грунте. Однако наблюдения последних лет выявили неблагоприятную тенденцию изменения климата в сторону повышения его засушливости, изменения гидрологического режима, роста повторяемости почвенных засух и количества пыли, перемещаемой с пустынных и полупустынных территорий. Такие изменения приводят к снижению плодородия почв и соответствующему снижению урожайности сельхозкультур — в первую очередь овощей. В связи с этим перспективным направлением развития растениеводства в Астраханской области становится производство овощей закрытого грунта.

Ввод в эксплуатацию тепличных комплексов позволит обеспечить регион свежими овощами в зимний период в полном объёме. Строительство современных тепличных комплексов, бесспорно, является фондоёмким производством, требующим значительных инвестиций на первоначальном этапе. Однако при грамотной эксплуатации окупаемость составляет в среднем 2–4 года. При этом сложности выращивания в открытом грунте — прямая зависимость от погодных условий, имеющиеся вредители и болезни растений — практически сведены к нулю.

Для улучшения качества выращиваемых в теплицах и в открытом грунте овощей  актуальным направлением остаётся семеноводство и поддержка перспективных растениеводческих хозяйств, способных работать над производством семян, а также над созданием новых сортов продукции.

И конечно, необходимо формировать условия для того, чтобы выращенная на астраханских просторах продукция растениеводства и доходила до астраханских потребителей, и вывозилась в больших объёмах в другие регионы и на экспорт.

Обеспечение круглогодичного спроса астраханцев на качественную и доступную продукцию овощеводства за счёт местных сельхозпроизводителей повысило бы качество жизни населения нашего региона и, очевидно, частично снизило бы затраты на транспортировку и прочие орграсходы по ввозимой продукции. А возможное снижение прибыли сельхозпроизводителей в этом случае можно было бы компенсировать определёнными льготами, например налоговыми, которые возвратятся в региональный бюджет через 2–4 года при окупаемости проектов и их успешной реализации», — полагает директор астраханского филиала Президентской академии РАНХиГС Андрей Петраев.

«Овощеводство закрытого грунта в Астраханской области развивается по двум направлениям: с использованием зимних теплиц (круглогодичное выращивание) и весенних (производство ранних овощей). Оба направления имеют высокую маржинальность, в том числе за счёт высокой цены на продукцию, произведённую в межсезонье.

Привлекательность очевидна:

• Возможность продления вегетационного периода. Овощи можно выращивать круглый год — не только летом и осенью, но также зимой и ранней весной.
• Высокая урожайность. В современных теплицах средняя урожайность овощей превышает 50 кг/м². Это позволяет получать значительные объёмы продукции с ограниченной площади.
• Снижение воздействия вредителей. Закрытые условия уменьшают использование химических средств защиты. Теплицы позволяют применять интегрированные методы, используя полезных насекомых и биологические препараты.
• Контроль над климатическими условиями. В закрытых конструкциях можно создать идеальную среду для роста, контролируя свет, температуру, влажность и уровень углекислого газа.

Несомненно, что будущее за технологиями, позволяющими получать максимальный эффект с единицы площади, но и овощеводство в открытом грунте имеет свои преимущества: дешёвое сырье для перерабатывающей промышленности, а главное — доступная цена для населения», — отметила директор ГКУ Астраханской области «Управление по техническому обеспечению деятельности министерства сельского хозяйства и рыбной промышленности Астраханской области», руководитель Центра компетенций в сфере сельскохозяйственной кооперации и поддержки фермеров региона Айгуль Маньшина.

«Выращивание овощей в защищённом грунте является одним из инвестиционно привлекательных направлений развития АПК. Высокие инвестиционные издержки на создание эффективного производства с использованием современных технологий досвечивания и систем климат-контроля, не пугают инвесторов и сельскохозяйственных товаропроизводителей, нацеленных на развитие.

В настоящее время на территории Астраханской области общая площадь теплиц составляет порядка 50 га, из которых 13 га — площадь действующих тепличных комплексов (зимние теплицы) и 39 га — площадь весенних теплиц. С указанной площади в 2024 году получено более 8000 тонн продукции.

Результаты прошлого года свидетельствуют о высоком уровне отдачи тепличных хозяйств: объём производства овощей в защищённом грунте с единицы площади в 2,3 раза превысил аналогичный показатель по овощам открытого грунта. Развитие отраслей сельского хозяйства с высоким уровнем эксплуатации такого ценного для нашего региона ресурса, как земля, является приоритетным», — сообщил министр сельского хозяйства и рыбной промышленности Сергей Еськов. 

«Развитие аграрного комплекса Астраханской области требует комплексного подхода, который учитывает особенности региона, такие как климатические условия, доступность водных ресурсов и рыночный спрос. Как показывает опыт КФХ Камызякского района, увеличение посевных площадей в теплицах позволяет обеспечить круглогодичное производство овощей. Это направление способствует повышению самообеспеченности региона свежими продуктами и снижению зависимости от привозной продукции.

Установка современных систем управления климатом, использование энергоэффективных технологий и автоматизация процессов позволяют повысить урожайность и качество продукции. Например, внедрение капельного орошения, светодиодного освещения и автоматизированных систем контроля микроклимата.

Использование местных селекционных достижений и адаптация их к условиям региона позволяют получать овощи с улучшенными вкусовыми качествами и устойчивостью к болезням. Создание кооперативов и ассоциаций позволит фермерам объединять ресурсы, совместно закупать оборудование, семена и удобрения, а также реализовывать продукцию через единые каналы сбыта. Это снизит затраты на логистику и маркетинг, увеличит конкурентоспособность продукции на рынке. Развитие брендов и продвижение астраханских продуктов на региональных и федеральных рынках помогут увеличить спрос и привлечь внимание потребителей», — считает главный редактор «AST-NEWS.ru — Астраханские новости» Максим Терский.

«В последнее время Астраханская сельхозпродукция всё больше уходит на экспорт. С точки зрения развития агробизнеса это хороший показатель, а вот с позиции астраханского потребителя, покупающего на рынке или в торговых сетях продукцию из других стран и регионов, это фактор достаточно негативный.

Развитие тепличных хозяйств в этой связи является крайне важным, тем более когда они ориентированы в основном на местный рынок. Уверен, что астраханцы с радостью встретят появление в продаже именно местной сельхозпродукции», — прокомментировал доцент кафедры правовых дисциплин астраханского филиала РАНХиГС Александр Соловьёв.