Россельхознадзор нашёл в Астрахани щучью икру из кильки

Сотрудники Россельхознадзора в ходе мониторинга федеральной государственной информационной системы «ВетИС» в компоненте «Меркурий» установили, что, согласно документам, из кильки каспийской мороженой неразделанной весом 19,8 кг была выработана икра щуки солёная в количестве 15,2 кг. Наименование продукции не соответствует сырью, из которого она изготовлена. Это является грубым нарушением обязательных требований, установленных приказом Минсельхоза России № 862.

Уполномоченному лицу направлено уведомление, а юридическому лицу объявлено официальное предостережение о недопустимости подобных действий. Все оформленные электронные ветеринарные сопроводительные документы были аннулированы.