Астраханский аспирант создаёт экоупаковку из переработанного риса

Как сообщает пресс-служба Астраханского государственного технического университета, «РисБиоПак» — биоразлагаемая упаковка из отходов рисового производства. Её разрабатывает аспирант университета Данияр Мамитов в рамках диссертации под руководством доцента Наталии Мемедейкиной.

Тара будет представлять собой тонкую гибкую плёнку. Сырьём станут рисовая шелуха, поломанный рис и другие остатки переработки — это решит проблему утилизации отходов и сократит объём пластикового мусора.

Упаковка может использоваться для хранения продовольственных товаров, фармпродукции, косметики. Возможность применения для влажных, жирных или скоропортящихся продуктов подтвердят после испытаний.

«Это будет, прежде всего, упаковка, предназначенная для контакта с пищевыми продуктами. Называть её полностью съедобной пока рано, ведь безопасность материала, его состав и возможность употребления в пищу должны быть отдельно подтверждены лабораторными исследованиями», — отметил Данияр.

Для «РисБиоПак» будут использоваться местные рисовые агроотходы. Предстоит подобрать режимные параметры для получения оптимальных характеристик плёнки.

«В России и других странах разрабатываются биоразлагаемые плёнки на основе картофельного и кукурузного крахмала, целлюлозы, водорослей, растительных белков, хитозана, фруктовых и овощных отходов. Также существуют исследования упаковочных материалов из рисовой шелухи, рисового крахмала и других отходов переработки зерновых культур. Однако большинство таких разработок отличается от нашей либо составом сырья, либо способом его обработки. На данном этапе нельзя утверждать, что прямых аналогов технологии не существует. Для этого необходимо завершить полноценный научный и патентный поиск. Это входит в дальнейший план работы», — подчёркивают авторы исследования.

Проект победил в конкурсе «Студенческий стартап» и получил грант в миллион рублей. Сейчас идёт подготовка экспериментальной базы, разработка методики опытов и подбор состава плёнки; далее планируется протестировать разные варианты и вывести продукт на рынок.