пт, 28 фев.
04:18
Астрахань
-17 °С, облачно

Астраханцам рассказали о безопасной сервировке новогоднего стола

28 декабря 2023, 21:40БезопасностьФото: pxhere.com

Роспотребнадзор дал рекомендации, как во время праздничного застолья избежать пищевых отравлений и инфекций

Чтобы Новый год не омрачился неприятными последствиями, нужно соблюдать определённые правила при подготовке и подаче еды. Советами Роспотребнадзора поделились наши коллеги с телеканала «Саратов 24».

Ведомство выделило четыре основных правила, которые помогут сделать застолье не только красивым и вкусным, но и безопасным:

  • Правило двух часов. Не оставляйте на столе продукты, которые быстро портятся, например мясо, рыбу, салаты, сыры, яйца, молочные продукты, дольше двух часов.
  • Правило маленьких порций. Подавайте еду в маленьких количествах, чтобы гости могли съесть её, пока она свежая.
  • Правило «холодное — в холодном, горячее — в горячем». Храните приготовленную еду в условиях, которые не позволяют микробам размножаться: холодное в холодильнике, горячее на плите или в духовке.
  • Правило «не добавлять в общую посуду». Используйте чистую посуду для подачи свежей еды. Посуду со стола сначала помойте, а потом снова используйте.

Бывший мэр Астрахани осуждён за покушение на мошенничество

26 февраля , 11:47КриминалФото: Астрахань 24

Преступная деятельность градоначальника была пресечена сотрудниками правоохранительных органов

Как сообщает областная прокуратура, в ходе судебного разбирательства было установлено, что подсудимые, Олег Полумордвинов и Виктор Фёдоров, потребовали от представителя коммерческой организации 27,5 миллиона рублей за содействие в перечислении аванса по муниципальному контракту, хотя на самом деле не имели возможности повлиять на это решение.

В рамках следствия на имущество обвиняемых был наложен арест.

Подсудимые были признаны виновными в покушении на мошенничество, совершённое группой лиц по предварительную сговору, в особо крупном размере.

Олегу Полумордвинову назначено наказание в виде 4 лет 6 месяцев лишения свободы в исправительной колонии общего режима со штрафом в размере 1 миллион рублей. Виктору Фёдорову предстоит провести 3 года в исправительной колонии общего режима и выплатить штраф в размере 500 тысяч рублей.