Как астраханцам выбрать лучшие продукты для Масленой недели

Особое внимание следует уделить маркировке продуктов. На упаковке должны быть указаны: наименование, количество, дата изготовления и срок годности, условия хранения, производитель, пищевая ценность, рекомендации по применению, а также информация о наличии ГМО.

При покупке готовых блинов необходимо тщательно осмотреть упаковку на наличие повреждений и проверить соответствие условий хранения указанным на этикетке. Цвет блинов должен быть от кремового до светло-коричневого. В составе предпочтительнее мука, молоко и яйца, но использование сухих аналогов допустимо.

Выбор молочных продуктов также требует внимательности. Упаковка не должна быть повреждена. На ней должны быть указаны состав, жирность, дата изготовления, срок годности, условия хранения, а также стандарт или технические условия производства.

Настоящее сливочное масло содержит только пастеризованные сливки и соль (для солёного масла) или закваску (для кислого). Наличие в составе пальмового, арахисового, кокосового масла или заменителей молочных жиров свидетельствует о том, что продукт не является сливочным маслом.

Выбор сметаны также важен. Следует обращать внимание на точное наименование — «сметана», а не название, содержащее словосочетания «молокосодержащий продукт», «сметанка» или производные, что может указывать на наличие растительных жиров.

Если покупатель приобрёл продукт ненадлежащего качества, он имеете право вернуть его и потребовать возврата денег, даже если нет чека.