вс, 02 окт.
20:48
Астрахань
+17 °С, ясно

Воспитанники астраханского центра реабилитации приняли участие в акции «Кухни России»

21 октября 2021, 16:30Общество
Фото:

В Международный день повара воспитанники социально-реабилитационного центра для несовершеннолетних «Вера» в городе Харабали приняли участие в онлайн-акции «Кухни России: традиционные блюда и их история».

Эту акцию организовала Всероссийская общественная организация «Содружество выпускников детских домов «Дети всей страны» совместно с Московским государственным университетом пищевых производств.

Для ребят был проведен мастер-класс, который помог воспитанникам лучше понять отечественные  кулинарные традиции и научиться готовить популярные блюда русской кухни. Шеф-повар в режиме онлайн рассказал про этапы приготовления салата оливье с курицей, борща с курицей, оладьев из курицы с картофельным пюре, после чего ребята приступили к работе. В итоге все три блюда у ребят получились.

Фото: minsoctrud.astrobl.ru