У Макса Брандта почти 2,5 миллиона подписчиков на его кулинарном YouTube-канале. Он путешествует по России в поисках новых гастрономических впечатлений.
В августе блогер посетил Астрахань, чтобы попробовать местные деликатесы. В своём путешествии он не только наслаждался вкусами, но и делился своими впечатлениями с подписчиками.
Макс побывал как в обыкновенных закусочных, так и в респектабельных ресторанах. Своё знакомство с местной кухней гурман начал с исследования завтраков, которые предлагают в различных заведениях.
Он особо отметил, что очень даже кстати в условиях астраханского зноя в некоторых из них бесплатно подают воду, иногда с добавлением лимона и мяты. Завтраками молодой человек в целом остался доволен – они удовлетворят вкусы даже самого капризного гурмана.
В местных ресторанах он особенно выделил блюда из рыбы, которую ловят в астраханских реках. Эти блюда пришлись ему по вкусу.
Правда, чебурек с верблюжатиной не совсем понравился из-за толщины теста и отсутствия внутри бульона. Но при этом Макс заметил, что само мясо было вкусное.
А вот от ухи из микса рыб блогер остался в полном восторге.
Не обошлось без изысканных блюд: бутербродов с чёрной икрой, хе из щуки, арбузного мохито и других деликатесов. По словам гостя, его особенно порадовал приветливый персонал в кафе и ресторанах нашего региона.