В Астраханской области развиваются гастрономические туры

Одним из таких направлений является гастрономический туризм. По словам заместителя министра экономического развития Астраханской области Лейсан Шафиковой, сейчас ведётся работа по созданию единого маршрута гастрономического тура, который будет состоять из пяти-семи объектов с проведением дегустаций и кулинарных мастер-классов. Среди них — осетровые фермы, рестораны, кафе, где можно попробовать уху и другие блюда астраханской кухни.

Гастрономические туры будут доступны для астраханцев и гостей региона с 2024 года.