В Астраханской области планируют собрать около 320 тысяч тонн арбузов и дынь
Полосатый плод семейства тыквенных считается одним из главных брендов региона
День арбуза отмечают ежегодно 3 августа. Астраханскую область называют «арбузной столицей» России, ведь каждый третий плод выращивают именно тут.
Сейчас сбор урожая на полях в самом разгаре. Бахчеводы обещают собрать с девяти тысяч гектаров около 320 тысяч тонн арбузов и дынь. Часть из них отправят в Москву, Санкт-Петербург, а также за рубеж – в Беларусь и Казахстан.
Особой гордостью местных селекционеров можно назвать «арбузную радугу». У этих плодов мякоть бывает зелёной, жёлтой, оранжевой и даже белой. А сорт «лунный» попал в десятку селекционных достижений по версии Forbes.
В Камызяке открыт музей «Российский арбуз». Более 15 лет его сотрудники знакомят желающих с историей развития бахчеводства в Нижнем Поволжье. Также посетителям расскажут, как выбрать хороший арбуз и дадут несколько рецептов необычных блюд из него.
