Урожай собирают в Камызякском и Приволжском районах. С рисом местные аграрии работают не первый год, технология отработана. Используют отечественные сорта. Как сообщает в своём телеграм-канале глава региона, в этом году у нас очень хороший урожай.
«Засеяли 8 500 гектаров, увеличив площадь посева почти на 1 500 гектара. Планируем собрать 38 тысяч тонн урожая, что на 5 000 тонн больше, чем в прошлом году. Собственные потребности в рисе закроем полностью, часть экспортируем в другие регионы и страны ближнего зарубежья. Астраханский рис – настоящий бренд. Вкусный, качественный и полезный», — сообщил Игорь Бабушкин.
В 2021 году на ПМЭФ было подписано соглашение о развитии рисоводства с компанией «Лебеди-Агро», которая инвестирует в выращивание риса 1 млрд рублей с объёмом производства 40 тысяч тонн. Уже в 2022 году она расширила посевные площади до 4,5 тысячи гектаров. В ближайшие годы планируется увеличить рисовые поля до 10 тысяч гектаров. Выращиваемый компанией рис идёт не только для приготовления плова и каш, но и для суши и роллов.
Другой инвестор – ООО «АПК Ресурс» – восстанавливает оросительные системы для выращивания новых высокоурожайных сортов риса с использованием современной сельскохозяйственной техники. Компания развивает комплекс сельхозназначения на 20 тысяч гектаров в пяти районах Астраханской области: Володарском, Камызякском, Красноярском, Приволжском и Харабалинском. Производительность – более 100 тысяч тонн риса в год. Планируемый объём инвестиций составит 3,2 млрд рублей.
«Рис – одна из основных зерновых культур, которую едят во всех уголках земного шара. Миллиардам людей он заменяет привычную пшеницу, в том числе для изготовления макаронных изделий и даже алкогольных напитков. Когда-то Астраханская область славилась своими рисовыми чеками. Сейчас мы возрождаем рисоводство, возвращаем к жизни старые рисовые системы и создаём новые. У этой отрасли регионального агрокомплекса отличные перспективы, оказываем всю необходимую поддержку», — отметил губернатор.