В Икрянинском районе построят инкубатор для осетровых

Маточные стада для разведения осетровых местный рыбзавод закупил два года назад. Сейчас в садках выращивают более двух тысяч особей стерляди и русского осетра, максимальный возраст рыбы — четыре года. Крупные, средние и мелкие особи содержатся в разных садках. Сортировку проводят каждые полгода.

Зимой рыба была в спячке, после пробуждения её начали активно кормить. Карту кормления ихтиологи составляют исходя из возраста и веса особей.

В этом году планируют инкубировать икру четырёхлетней стерляди. Часть икры для выведения разводчики будут закупать. На берегу водоёма построят инкубационный цех. В новом помещении установят специальные бассейны, которые позволят выращивать мальков в условиях замкнутого цикла. Расширят и садковый комплекс. Сейчас в хозяйстве восемь садков, их количество планируют увеличить в 9–10 раз. Туда будут высаживать подросших мальков. Реализацию товара планируется наладить в следующем году.

«Если будет всё хорошо, со следующего года будет продавать именно посадочный материал. Этот вид продукции востребован на рынке, есть заинтересованность со стороны коллег из Беларуси. Будем надеяться, всё получится», — отметил гендиректор ООО «Оранжереинские деликатесы» Вадим Карлин.