В этом году в Астраханской области выловили 23 тысячи тонн рыбы

В промышленном лове в регионе сегодня заняты более 50 предприятий. Так, на тоне «Парижская коммуна» в Камызякском районе в процессе лова задействованы опытные профессионалы, которые посвятили рыбалке не один год. Один из таких специалистов — Алпаз Капанов, рыбак в третьем поколении, работает на этом месте уже 25 лет.  Сейчас дневной улов составляет примерно 300–500 килограммов.

Почти в каждой партии в рыболовные сети попадают ценные виды рыб. Их отпускают, а остальной улов отправляют на завод.

Кировский рыбзавод принимает улов с трёх тоневых участков и со взморья. Здесь рыбу сортируют по размеру, виду и способу дальнейшей обработки. Часть рыбы сразу чистят, потрошат и замораживают, а остальную морозят целиком.

Продукцию, которую производит Кировский рыбзавод, можно найти не только на местных прилавках, но и в соседних регионах, а также в странах ближнего зарубежья — Беларуси, Казахстане и Азербайджане.

По прогнозам регионального Минсельхоза, при благоприятных погодных условиях рыбодобывающие предприятия региона смогут достичь уровня прошлых лет, который составляет около 37 тысяч тонн. По состоянию на 10 октября общий вылов рыбы достиг 23 тысяч тонн, из них 4 тысячи тонн приходится на осеннюю путину, которая продлится до 10 декабря.