Искусственный интеллект обнаружил махинации со щучьей икрой
Как сообщил Астраханский Россельхознадзор, факт изменения сроков годности выявлен при обработке данных из ФГИС «Меркурий»
Установлено, что 31 мая уполномоченное лицо внесло изменения через «инвентаризацию» на продукцию (икра щуки, охлаждённая) общим весом 375 килограммов. При этом был увеличен срок годности — с 3 мая по 1 июня.
Анализ данных показал, что в конце мая продукцию отправили на переработку. А это может привести к выпуску в оборот некачественного и опасного товара.
Согласно правилам организации работы и порядку оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, продукция оформлена с нарушениями.
Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия объявило предостережение в отношении юрлица о недопустимости таких нарушений. Ему предложено впредь обеспечить исполнение ветеринарных правил.
