Как рассказали в Роспотребнадзоре, сейчас самое время добавлять в рацион морковь, свёклу, брюкву, турнепс, репу, различные сорта капусты, хрен, сельдерей, редьку, чеснок и картофель.
«Эти продукты очень полезны и являются пребиотиками», — пояснили в ведомстве.
Не стоит забывать украшать блюда зеленью. Хорошие варианты — шпинат, петрушка и рукола.
Ноябрь — прекрасная пора и для того, чтобы побаловать себя сезонными фруктами. Сладкий гранат, например, положительно влияет на сердечно-сосудистую, мочеполовую и эндокринную систему, пищеварение, состояние кожи и полости рта.
Хурма не менее полезна для организма. В ней много витамина В5, который влияет на обмен жиров, углеводов, белков, стимулирует работу надпочечников.
«Ноябрь ещё и сезон сочных мандаринов, апельсинов, грейпфрутов и киви. Не пренебрегайте и нашими традиционными фруктами: яблоками, грушами, сливой. Из ягод выбирайте инжир, фейхоа и клюкву», — добавили в Роспотребнадзоре.