В астраханские соцучреждения попало просроченное мясо

Управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках анализа данных ФГИС «Меркурий» выявило факт поступления в соцучреждения города продукции с изменёнными сроками годности.

Установлено, что на площадке предпринимателя в журнал продукции вносятся недостоверные сведения. Так, срок годности замороженной тушки цыплёнка был изменён с 13 ноября на 3 декабря. В дальнейшем продукция по транспортным ветеринарным сопроводительным документам была направлена в социальные учреждения города Астрахани.

Всё это способствует выпуску в оборот некачественной и опасной продукции животного происхождения. Кроме того, была нарушена и её прослеживаемость.

Должностные лица Россельхознадзора выдали предпринимателю предупреждение, а также предостережение о недопустимости подобных нарушений.

Информацию о случившемся направили в администрации районов и муниципалитетов, министерства образования и науки и здравоохранения, а также в правоохранительные органы для проведения доследственной проверки.

Проинформированы и соцучреждения, куда поступала продукция неизвестного происхождения.