В Астраханской области начнут производить инулин
Завод по переработке топинамбура в сиропы планируется запустить в январе 2024 года
Откроет его компания «Чаганское» из Камызякского района, рассказывают в минэкономразвития региона. В перспективе — расширение мощностей и освоение выпуска натурального полисахарида инулина.
Не так давно предприятие посетил министр промышленности, торговли и энергетики региона Илья Волынский, о чём мы сообщали ранее.
Руководитель компании Олег Соломатин отметил, что производство претендует на значительную долю отечественного рынка. До конца декабря будет переработано около 60 тонн топинамбура.
«Как позволит погода, начнём копать в поле урожай 2023 года. Всего там 2,8 тысячи тонн. До апреля планируем переработать максимальный объём», — добавил он.
С апреля 2024 года начнётся реконструкция здания и модернизация цеха. Завод будет работать как минимум в две смены. А в перспективе — круглосуточно.
У компании около 800 гектаров собственных посевных площадей. В этом году использовалось 150, а в следующем планируется засеять уже 600.
«В рамках нацпроекта „Малое и среднее предпринимательство“ предприятию неоднократно оказывалась поддержка. В этом году субъекты малого и среднего бизнеса с помощью корпорации смогли привлечь свыше 3,5 млрд рублей», — сообщил гендиректор Корпорации развития Астраханской области Алексей Крыгин.
