По данным минсельхоза Астраханской области, объём производства в сфере АПК по итогам прошлого года составил около 73 млрд рублей. Урожай овоще-бахчевой продукции и картофеля по сравнению с 2021 годом вырос на 10 %, риса — на 20 %.
Кстати, развитие рисоводства в Астраханской области идёт впечатляющими темпами, появляются серьёзные инвестиционные проекты. Также в планах — восстановить систему рисовых чеков, утраченную в 1990-х годах.
Кроме того, в Астраханской области собирают 74 % от объёма томатов, а также почти половину арбузов и дынь всей России. Причём местные селекционеры не перестают удивлять новыми сортами. Так, в 2022-м фермер Артём Соколов из Камызякского района вывел новый сорт арбуза под названием «Спартак», а в Приволжском районе растут уникальные порционные сорта красной ягоды.
Ещё один уникальный вид — на этот раз перца — создал в 2022 году красноярский фермер Улукбек Мирзаев.
Выходят на новый уровень и астраханские картофелеводы. В этом году в нашем регионе начали выращивать необычные клубни с белоснежной и фиолетовой мякотью.
Помимо привычных арбузов, помидоров, огурцов, перцев и картошки, в регионе культивируют и экзотические овощи, фрукты, ягоды и другие растения. Например, голубику, салат, цветной хлопок, имбирь, батат, куркуму, чёрный тмин, топинамбур и даже бананы.
Также в Астраханской области в 2022 году собрали 900 тысяч тонн сена, которое является главным продуктом для поддержки животноводства.
Огромную роль в развитии агропромышленного комплекса в регионе играет поддержка правительства Астраханской области. Благодаря поручению губернатора Игоря Бабушкина найти нового инвестора для наримановской птицефабрики «Степная» она вышла из тяжелейшего кризиса . Кроме того, в минувшем году в Икрянинском районе построили тепличный комплекс по выращиваю огурцов и помидоров «Кедр». А уже в 2023-м в Енотаевском районе начнут строительство комплекса по переработке томатов. Инвестиционный проект получил статус особо важного. Его реализацией займётся местная компания ООО «Агроинновация Астрахань» в рамках импортозамещения.
Также в Астраханской области в прошлом году с помощью введения неиспользуемых орошаемых земель и развития прудового севооборота увеличили площадь для выращивания аквакультуры.
За счёт модернизации производства и расширения ассортимента объёмы переработки сельхозпродукции в 2022 году составили более 420 тысяч тонн. Астраханцы и жители других регионов в полном объёме обеспечены качественными продуктами.